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为什么辣椒需要经过杀青再烘干？
文章出处：烘干机
2017年12月07日
从事烘干行业的人都知道杀青，这个过程主要是将一些特殊的物料定色，然后进入烘干机进行烘干就不会出现变色的情况。
有些品种就需要先进行杀青，然后晾置以后进入辣椒烘干机进行烘干，这样烘干出来的辣椒颜色好看，其附加值也更高。辣椒烘干的技巧有很多，所以市场上的辣椒为什么有的便宜有的贵，那是因为辣椒烘干机选择的好，其次是烘干方式得当，这其中有很多的诀窍，在您购买之前，一定要咨询厂家，让厂家为您详细的讲解说明。
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